Супите съдържат важни микроелементи, необходими за нормалното функциониране на организма. Един възрастен човек е желателно да яде супа два до три пъти седмично. За това говори Дария Утюмова, терапевт в медицинската компания.
Това правило трябва да се спазва от тези, които нямат хронични или остри заболявания на стомашно-чревния тракт.
Супите съдържат балансирано количество протеини, мазнини, въглехидрати и други микроелементи, необходими за нормалното функциониране на организма.
„За да бъде супата здравословна, важно е да я приготвите правилно“, отбеляза лекарят.
Според нея е по-добре да избирате зеленчукови супи или такива с пилешко, пуешко, заешко или нетлъсто месо. Утюмова препоръчва да източите първия бульон, за да се отървете от излишните мазнини и химикали, които животното е изяло през живота си заедно с храната.
Говорейки за дните, когато супата не е в менюто, терапевтът отбеляза, че пиенето по време на хранене е възможно, но не е необходимо; възрастен може да пие негазирана вода, ако желае.
По-добре е да не пиете сладки лимонади и сокове, тъй като тези напитки могат да доведат до диабет и други заболявания./jenata.blitz.bg
Харесайте и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
