Необходими продукти:
- Обикновенни вафли – 210 грама
- Крема сирене – 75 грама
- Черен шоколад – 50 грама
За глазурата:
- Млечен шоколад – 100 грама
- Олио – 2 ч.ч.
За украса:
- Черен шоколад – 30 грама
- Кокосови стърготини или ядки по желание, може и горски плодове
Начин на приготвяне:
С блендер смелете обикновените вафли. Към тях е необходимо да прибавите черния шоколад предварително разтопен и крема сиренето. Добре разбъркайте всичко.
От получена смес оформете 12 броя еднакви топки. Пъхнете ги в фризера за период от 15 минути. През това време смесете млечния шоколад и олиото, разтопете всичко на водна баня или в микровълнова печка.
Вземете клечки за зъби и нанижете вафлените топчета, бавно ги потопете в разтопения шоколад. Украсете всичко с черен шоколад и ядки или стърготини от кокос.
Когато направите това сложете мини тортите в хладилника за период от 15 минути, за да се стегнат. Успех!
