Пригответе си вкусен кекс за кафето сутрин или за десерт след основното хапване. Опитайте тази мамина рецепта за шарен класически кекс. Пригответе го, като следвате стъпките и добавите щипка любов. Ето какви продукти ще са ви необходими.
Необходими продукти:
- 300 г брашно
- 100 г захар
- 200 мл. прясно мляко
- 2 яйца
- 10 г бакпулвер
- 125 г масло
- 1 с.л. какао
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да пресеете брашното и да го смесите с бакпулвера. След това го смесете с яйцата, прясното мляко, захарта и разтопеното масло.
Разбийте всички продукти на ръка или с помощта на миксер, за да получите кексово тесто. След това една четвърт от тестото се отделя в друга купа и към него се прибавя какаото. Рaзбива се с миксер, докато се получи еднороден цвят.
В подходяща тава, която предварително сте намазнили и набрашнили, изсипете половината от бялото тесто, върху него се поставя каковото тесто и накрая останалата част от бялото тесто.
Полученият шарен сладкиш се пече 40 минути на 180 градуса. Проверявайте с клечка за готовност и щом е изпечен го извадете от печката и поръсете с пудра захар.
Приятен апетит!
