Мнозина ще кажат, че наричането на това ястие пица е богохулство. Не съм съгласен. В края на краищата пълнежът за тези горещи сандвичи има същият вкус на домашна пица, че асоциации възникват неволно.
Необходими Продукти
- няколко филийки хляб
- Домат 1 бр
- чушка 1
- кренвирш или телешки салам 100 g
- Копър 20 гр
- кашкавал 100 g
- Майонеза 2 с.л.
- Сол на вкус
Начин на Приготвяне
Нарежете доматите и колбаса на малки кубчета. По същия начин се смилат и обелените сладки чушки. Настържете капкавалът на едро ренде. Накълцайте подправките. Смесете всичко.
Посолете сместа, разбъркайте с майонезата. Можете да замените последната със заквасена сметана. Нарежете 8 парчета мини филийки. Поставете ги върху лист за печене, застлан с пергамент.
Поставете пълнежа върху филийките. Гответе сандвичи- пица във фурна, загрята до 180 градуса за 10-15 минути. Това предястие се сервира най-добре топло, веднага след готвене.
Вместо кренвирши можете да използвате какъвто колбас пожелаете. Но не препоръчвам да използвате салам и други сушени колбаси. От висока температура те ще станат по-твърди. Моите сандвичи с пица са любимата закуска на учениците. Това, което не са яли, си вземат със себе си за училище. Препоръчвам ви да опитате и вие!
