Днес сме подготвили рецепта за въздушни и ароматни палачинки с мляко за нашите любители. Уверяваме ви, че ще харесате тези американски палачинки! Приятен апетит на всички!
Рецепта за млечни палачинки
Необходими Продукти
- 1,5 чаши брашно
- 1 яйце
- 1 чаша топло мляко
- 8 г ванилия
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 3 супени лъжици захар
- 1/3 чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици рафинирано растително олио
Начин на Приготвяне
С миксер разбийте пилешкото яйце със захар, сол и ванилова захар до побеляване . След това налейте топло мляко и продължете да биете с висока скорост, докато се появи пяна . Добавете растително масло и разбийте отново.
След това смесете брашното с бакпулвера и пресейте в млечната маса. Разбъркайте старателно при ниска скорост на миксера. Можете да направите това и с лъжица.
Тестото трябва да е течно и малко по-гъсто, отколкото за палачинките.
Изсипете тестото в предварително загрят тиган с лъжица. Моля, обърнете внимание, че палачинките се готвят в сух тиган . Следователно те се оказват немазни и нежни.
Обърнете от другата страна на палачинката веднага щом тестото започне да прави мехурчета.
По -добра закуска, отколкото въздушни палачинки в комбинация с нещо сладко или солено няма как да имате . Не само съставките са много прости, но и ястието се приготвя бързо и без проблеми. Успех с готвенето!
