Опитайте тази чудесна рецепта за сладкиш, полят с коняк и мариновани стафиди. Финалът на рецептата придава уникален вкус, като ще зарадвате цялото семейство. Ето какви стъпки трябва да следвате.
Необходими продукти:
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 150 г масло
- 1 ч.ч. пудра захар
- 1 ч.л. бакпулвер
- 4 яйца
- 100 г стафиди
- 3 с.л. сладко от портокалови кори
- 2 с.л. прясно мляко
- 1 ч.л. ванилия
- 100 мл. коняк
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да смесите маслото със захарта и ванилията в подходяща купа. След това прибавяте жълтъците, предварително маринованите в коняка стафиди, сладкото от портокалови кори, брашното, пресято с бакпулвера, и прясното мляко.
Най-накрая към сместа добавете разбитите белтъци с щипка сол и капка оцет. Тестото се изсипва в подходяща намаслена форма. Печете 50 минути на 180 градуса.
Извадете кекса от формата и полейте с коняка, в който са мариновани стафидите.
Приятен апетит!
Източник: actualno.com
