Някога торта Мравуняк бе изключително популярен сладкиш , но мнозина незаслужено са го забравили. Предлагаме ви да запомните тази прекрасна рецепта и да изпечете вкусната и лесна торта . Ето бързата рецепта за вкусния ретро-сладкиш Мравуняк :
Торта Мравуняк
Необходими Продукти:
- 3 чаши брашно
- 1 яйце
- 125 гр.масло
- 4 с.л. прясно мляко
- 1 кутия кондензирано мляко
- 4 с.л. захар
- 100 гр. орехи
Начин на Приготвяне:
Разбийте яйцето със захарта и разбъркайте вътре млякото и разтопеното масло. Постепенно добавете пресятото брашно и объркайте тесто, което разделете на 2 – 3 части и пъхнете във фризера.
Покрийте тавичката с хартия за печене и настържете едната част от замръзналото тесто на едро ренде на не много дебел слой.
Загрейте фурната до 160 градуса и печете 10 минути до златисто-кафяво.
Направете същото с втората, третата част.
Оставете получените “блатове” да се охладят, нарежете орехите.
Натрошете ситно блатовете (може в блендер), смесете ги с ядки и кондензираното мляко. Изсипете масата върху чиния и й придайте форма по желание (на купол или стандартна кръгла форма) – традиционно се оформя на конус, като мравуняк – оттам и името. Отгоре залейте с разтопен шоколад или шоколадова глазура.
Да ви е сладко!
