Тази рецепта за торта буквално взриви интернет! И това не е изненадващо, защото една от съставките за приготвянето на този невероятен десерт е Coca-Cola . Тортата се приготвя без печене, много просто. Можете да сте сигурни, че външният вид и вкусът на този десерт ще изненадат всеки. Ето необходимите продукти за необичайната ( невероятно вкусна) Торта с Кока-Кола :
Торта без печене с Кока-Кола
Необходими съставки:
- вафли – 400 г;
- бисквити – 250 г;
- разтопено масло – 100 г;
- маскарпоне – 500 г;
- пудра захар – 100 g;
- сметана – 400 ml;
- Кока-Кола – 300 мл;
- нишесте – 30 g;
- ягоди или други плодове – 300 г;
- млечен шоколад – 200 г;
- растително масло – 50 ml.
- Форма за торта
Начин на Приготвяне:
Поставете вафлите във форма с диаметър 24 см, като оформите от тях страните на тортата (наредете ги по ръба на ринга).
Добавете разтопеното масло към натрошените фино бисквити до получаване на трохи и смесете съставките добре. Поставете получената смес на дъното на формата и я притиснете хубаво към дъното (най-добре с дъното на чаша), като по този начин оформете основата на бъдещата торта.
Приготвяне на крема
За да приготвите крема, разбийте маскарпонето с пудрата захар. Добавете разбитата сметана и отново разбийте всички съставки до гладък, гладък крем.
В тенджера с дебело дъно смесете Coca-Cola и нишестето. Оставете течността да заври и я намалете, за да получите маса, която има консистенция, подобна на карамел.
Комбинирайте сварената кока-кола, охладена до стайна температура, с половината от крема и разбъркайте добре.
Сглобяване на тортата
Поставете крема с добавка на сварена кока-кола върху основата и го загладете. Охладете в хладилника за 1 час.
Поставете втори пласт от останалия крем, смесен с ягоди или други горски плодове. Приберете тортата в хладилник за още 1 час.
За да приготвите глазурата, комбинирайте шоколада с растително масло и го разтопете в микровълнова фурна или на водна баня. Залейте тортата с глазура.
Да ви е сладко!
Източник: zajenata.bg
