16.8 C
София
вторник, юли 8, 2025
ОЩЕ

    ПРОЧЕТИ

    С 3 яйца и половинка мляко става цял КИЛОГРАМ кремообразна наслада с вкус на сладолед:





    Тази вкусна торта , напомняща най-вкусния ванилов сладолед от детството, е невероятно апетитна – топи се в устата ви, а деликатният и фин вкус на крема напомня за най-добрите дни от миналото. Може да си приготвите необичайния крем-сладкиш  много бързо и лесно, от налични продукти във всяка кухня и без фурна. Крайният резултат е повече от 1 кг вкусен десерт ! Ето рецептата за вкусния крем-сладкиш с вкус на сладолед :




    Крем-сладкиш с вкус на сладолед

    Необходими Продукти:

    • Правоъгълни бисквитки (всякакви) – 18 бр (100 гр)
    • Прясно мляко – 700 мл
    • Яйца – 3 бр. (165 г)
    • Ванилова захар – 10 г (1 пакетче)
    • Царевично нишесте – 70 г (2,5 супени лъжици с качул)
    • Крема сирене (фина извара) – 150 гр.

    Начин на Приготвяне:

    В тенджера смесете една трета от млякото, яйцата, захарта, ваниловата захар, нишестето. Изсипете останалото мляко в тази смес. Поставете на котлона, за да заври.

    Advertisements

    Advertisements

    Когато кремът заври, намалете котлона и оставете да къкри няколко минути, докато кремът се сгъсти и на повърхността му се появят мехурчета. Отстранете от огъня, прехвърлете в удобен съд и покрийте със стреч фолио в контакт с крема, за да предотвратите образуването на коричка. Оставете да се охлади напълно (до стайна температура).




    Когато кремът е със стайна температура, добавете към него малко крема сирене, което също трябва (!) да е със стайна температура. В този случай кремът няма да се пресече. С миксер разбийте масата на няколко пъти, добавяйки все повече и повече крема сирене.




    Кремът е готов, време е да оформим сладкиша! Поставете 9 бисквитки на дъното на формата.




    Изсипете и изравнете хубаво крема отгоре. Покрийте с останалите бисквитки. Пъхнете в хладилника за поне 3-4 часа (за предпочитане през нощта).




    Поръсете с пудра захар, когато сервирате. Сладкишът е много удобен за нарязване на порции заедно с бисквитките. Опитайте – наистина има добър вкус!






    Филми онлайн без реклами

    ПОСЛЕДНО

    НЕ ПРОПУСКАЙ