Необходими Продукти
За основата:
- бисквитки с пълнеж – 200гр.
За сместа:
- крема сирене – 1 кг
- сметана – 600 мл
- ванилова захар – 15 г
- яйца – 6 бр.
- пудинг с вкус на ванилия – 80г
За глазурата:
- сметана – 100 мл
- шоколад – 100гр
- бисквитки с пълнеж (по избор)
Диаметърът на формата е 24 cm
Начин на Приготвяне
В долната част на формата наредете бисквитките.
За да получите сместа комбинирайте крема сирене, захар, пудинг, сметана. Разбъркайте с миксер до гладка смес. Добавете яйца и продължете да разбивате.
Изсипете сместа във формата.
Поставете в предварително загрята фурна до 180 º за 45 минути.
За глазурата смесете сметаната с шоколада и разтопете в микровълнова фурна или водна баня. Отгоре поливайте чийзкейка.
Ако желаете, можете да украсите с парчета бисквитки. Оставете в хладилника за 1 час.
