13.8 C
София
четвъртък, юли 10, 2025
ОЩЕ

    ПРОЧЕТИ

    ПЛАЧЕЩА торта – вълшебна мекота, която се разлива по вените ти:





    Фантастичен десерт , наречен Crying Cake ( Плачеща торта ) – името произлиза от сочния блат, който е напоен с горещо какао и следователно е фантастично сочен. Отлична рецепта, която непременно трябва да опитате – резултатът ще ви остави без думи!




    Плачеща торта

    Необходими Продукти:

    • 80 гр.захар
    • 1 пак. ванилова захар
    • 140 гр. брашно
    • 1 пак. бакпулвер
    • 10 гр. какао
    • 60 мл олио
    • 60 мл прясно мляко
    • 2 яйца

    За напояване:

    • 80 мл прясно мляко
    • 1 чаена лъжичка какао

    Крем:




    • 250 г маскарпоне
    • 80 гр. захар
    • 400 мл сметана за разбиване
    • 2 пак. ванилова захар

    Шоколадова глазура:

    • 200 мл сметана за разбиване
    • 100 г шоколад

    Начин на Приготвяне:

    Advertisements

    Advertisements

    Разбийте яйцата със захарта на пухкава смес.




    Добавете млякото, олиото и разбъркайте .

    Накрая смесете пресятите сухи съставки в общата маса.




    Изсипете тестото във форма, застлана с хартия за печене.




    Печете на 180 градуса за около 15 минути.

    Смесете какаото в горещото мляко.

    Готовия блат залейте с какаото.

    Оставете да се охлади.

    Разбийте сметаната с маскарпоне и захар.

    Намажете с крема тортата и я дръжте на хладно за 10 минути, докато приготвяте глазурата.

    Пригответе глазурата, като начупите шоколада и го разтворите в сгорещена (не вряща) сметана.

    След това изсипете върху разбитата сметана шоколадовата глазура и приберете тортата в хладилника за 4 часа .

    Оставете да стегне хубаво и сервирайте.

    Да ви е сладко!






    Филми онлайн без реклами

    ПОСЛЕДНО

    НЕ ПРОПУСКАЙ