19.8 C
София
неделя, май 11, 2025

ПРОЧЕТИ

Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Пока не стукнул инсульт и не лопнул сосуд, возьмите за правило...

Палачинки като тези на баба – мекички като памук, тънки като вестник и не залепват за тигана!





Сподели с приятели

Палачинки като тези на баба – мекички като памук, тънки като вестник и не залепват за тигана! Тайната е в една тайна съставка и винаги се получават за шестица!




Традиционна рецепта с необичайна съставка, която прави тестото компактно, без дупки и идеално за пълнене с всякакъв пълнеж, който не изтича! Вижте рецептата за Памук-палачинки на баба :

Памук-палачинки на баба

Имаме нужда от:

  • 4 супени лъжици растително масло
  • 4 супени лъжици захар
  • 2 чаши брашно
  • 2 чаши прясно мляко
  • 4 яйца
  • 2 супени лъжици царевично нишесте
  • 1 чаша вряща вода
  • 1 пакетче ванилова захар
  • щипка сол

За плънката:




  • Извара
  • Овкусена заквасена сметана
  • Бита сметана
  • сладко
  • Нутела
  • Пресни плодове

Начин на Приготвяне:

Първо разбийте добре яйцата и захарта в купа.

Добавете щипка сол и ванилова захар.




Добавете млякото, олиото и разбъркайте.

Разбъркайте до еднородна смес.




Чудотворната съставка, която ни гарантира гладки палачинки без дупки, е нишестето.

Трябва да се смеси във вряща вода.

Едва след това трябва да се разбърка добре в масата .




Сега добавяме брашно на малки порции при непрекъснато бъркане , за да не се образуват бучки.

Сега загрейте тиган с малко олио и започнете да пържите палачинките.

След това напълнете готовите палачинки с любимата сладка и солена плънка .

Предпочитам да ги напълня с домашно сладко и сметана, и да ги сервирам украсени с бита сметана отгоре – деликатес е!

СЪВЕТ:

Чудесни са вкусните солени палачинки, например със задушени гъби, смесени с наситнен копър и настърган кашкавал.

Ако харесвате рецептата, запазете я в любимите си, за да не я загубите.

Желаем ви добър апетит!

Сподели с приятели






Филми онлайн без реклами

ПОСЛЕДНО

НЕ ПРОПУСКАЙ