Днес ще ви представим един колкото лесен, толкова оригинален кекс . Трябва ви половин час свободно време и ще имате на трапезата малък шедьовър – шоколадово-ванилов кекс , пухкав и висок!
Кекс Ден и нощ
Необходими Продукти:
- 3 яйца
- 1 ч.ч. захар
- 2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 пак. ванилова захар
- 1 ч.л. бакпулвер
- 3 с.л. какао на прах
- 100 мл вода
- 10 гр. масло
- 50 гр. тъмен шоколад
Начин на Приготвяне:
В купа разбийте яйцата с ванилията и обикновената захар. На порции добавете млякото и разтопеното масло. Пресейте брашното с бакпулвера и добавете към сместа. Разбъркайте добре. Отделете половината и прехвърлете в друга купа.
В чаша смесете какаото на прах със 100 мл вода. Добавете сместа в една от купичките с тесто. Разбъркайте.
Намажете кръгла форма за печене с диаметър 26-28 см с малко масло или олио. Поставете чаша в центъра. Изсипете тестото от двете купи едновременно от противоположните страни. Поръсете с наситнен шоколад.
.
Печете 30 минути на 180 градуса. Извадете чашата и кексчето от формата.
Да ви е сладко!
