
Необходими Продукти
- 700 грама бисквити
- 600 мл мляко
- 100 г захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 80 г какао на прах
- 200 г масло
- 150 г черен шоколад
- 100 мл сладка сметана
Начин на Приготвяне
- Подредете бисквитите на дъното на форма за торта.
- Отделете 300 грама бисквити и ги натрошете на по-малки парчета. Сложете ги в плик за фризер, след което ги начукайте с точилка, докато се смачкат добре и ги изсипете в купа.
- Изсипете млякото, захарта и ваниловата захар в тенджера, разбъркайте добре, за да се разтвори захарта и загрейте до кипване.
- След това добавете какаото към него и продължете да разбивате на среден огън.
- Добавете маслото , което е било на стайна температура, и разбъркайте, докато се разтопи. Оставете да изстине.
- Изсипете сместа върху начупените бисквити, след което разбъркайте добре с шпатула.
- Сместа се нанася върху подредените на дъното на формата бисквити, след което се разпределят равномерно.
- Шоколадът се нарязва на ситно, след което се смесва с изварената сладка сметана и се разбърква добре до смесване.
- Разпределете го върху тортата.
- Поставете в хладилника да стегне.
Advertisements
Advertisements