Пригответе си оригинална рецепта за кюфтенца от тиквички. Използваните продукти се допълват по най-добрия начин, за да получите страхотен вкус. След като направите сместа, трябва да оформите кюфтенцата и да ги изпечете във фурната – толкова е лесно. Ето какви стъпки да следвате и какво ви е необходимо.
Кюфтенза с тиквички и топено сирене
Необходими Продукти
- 1 кг тиквички
- 200 г топено сирене
- 2 яйца
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 5 с.л. брашно
- 3 с.л. кисело мляко
- 3 с.л. олио
- сода бикарбонат
- копър
- сол
Начин на Приготвяне
Първа стъпка от рецептата е да настържете тиквичките и да ги оставите настрани поне за 30 минути, за да се отцедят от излишната вода. Изстискайте ги накрая много добре.
Чесънът се пресова.
Лукът и топеното сирене също се настъргват и, заедно с чесъна се добавят към тиквичките. Прибавят се и яйцата, киселото мляко със содата и брашното.
Объркайте сместа добре. Добавя се олио и брашно, така че кюфтета да се оформят лесно.
Печете подготвените кюфтенца върху хартия за печене на 180 градуса до готовност.
Приятен апетит!
