Отлична рецепта за вкусни домашни кифлички с ябълки от YouTube – ето продуктите, от които се нуждаете:
Домашни ябълкови охлювчета
Необходими Продукти:
- 2 ябълки
- малко пълнозърнесто брашно
- 500 г бутер тесто
- 30 г разтопено масло
- кристална захар
- разтопено масло за намазване
- канела
Начин на Приготвяне:
Нарежете ябълките на четвъртинки, премахнете сърцевината, след което нарежете на тънки филийки.
Извадете бутер тестото и го разтворете на плота. Поръсете с брашно, след което го разточете на правоъгълник.
След това намажете тестото с разтопено масло.
Поръсете цялата повърхност с кристална захар.
Наредете ябълките и навийте тестото на руло.
Притиснете краищата на рулото.
Намажете тава, покрита с хартия за печене, с растително масло.
Нарежете рулото на парчета и ги поставете върху тавата.
Отгоре поръсете охлювите с канела.
Поставете тавата в предварително загрятата фурна.
Пече се 25 минути при температура 180°C.
След това 5-10 минути в режим на горно и долно нагряване.
Може да сервирате, когато леко се охладят.
Желаем ви добър апетит!
