0.8 C
София
вторник, януари 31, 2023
ОЩЕ

    ПРОЧЕТИ

    Напукани селски курабии – колко повече седят, толкова по-вкусни стават







    Навремето, когато бях ученичка, мама задължително ми правеше тези Напукани курабии , когато заминавах на екскурзия. Мекички, ароматни и много вкусни, те освен това са и много трайни – колкото повече седят, толкова повече омекват и вкусът им става по-наситен.




    Една позабравена рецепта за селски курабии , която сигурно и вие сте опитвали като деца. Ето необходимите продукти:

    Напукани селски курабии

    Необходими Продукти:

    • 2 разбити яйца
    • 1 чаша (200 мл) захар
    • 1 чаша кисело мляко
    • ½ чаша олио
    • 1 бакпулвер
    • 1 равна лъжица сода бикарбонат
    • 700 г брашно (+-)
    • 200 г стафиди

    Начин на Приготвяне:

    Замесете тесто от 2 яйца, 1 чаша захар, 1 чаша кисело мляко, ½ чаша олио, 1 бакпулвер, 1 плоска лъжица сода бикарбонат и около 700 гр. брашно.

    Тестото не трябва да е много меко. След като се заглади хубаво, добавете 200 г стафиди и омесете отново.




    Късайте топчета като по-малко яйце, сплескайте ги малко и ги наредете в намазнена тава.

    Пекат се на 200 градуса около 20 минути. По желание се заливат с предварително приготвен гъст захарен сироп и се връщат във фурната за още 2-3 минути.




    Да ви е сладко!









    Филми онлайн без реклами

    ПОСЛЕДНО

    НЕ ПРОПУСКАЙ