Отличен десерт без печене , евтин, бърз, но по нищо не отстъпва на най-скъпите изкушения в сладкарниците! Това е предложението ни към всички сладкоядци днес – фантастичен вкус и лесна подготовка, това са двата най-големи коза на днешната ни карамелена бомба за 10 минути . Специално за летните жеги ви предлагаме да опитате този сладкиш без печене, който ще ви изкуши приятно и ще ви накара да притворите очи от удоволствие:
Карамелена бомба за 10 минути
Необходими Продукти:
- 125 г маргарин или масло
- 1 чаша брашно
- 1 литър прясно мляко
- По-малко от 1 чаша захар
- 1 пакет ванилия
За карамелен сос:
- 1 чаша вода
- 1 супена лъжица нишесте
- Половин чаша захар
- Половин чаша вода
За отгоре:
- Лешници, орехи
Начин на Приготвяне:
Изберете тенджера с по-дебело дъно.
Разтопете маслото в тенджерата, добавете брашното и разбъркайте до еднородна маса (подобна на тесто).
Добавете млякото, по-малко от чаша захар и с разбъркване добавете брашното.
Добавете ванилия и разбъркайте.
Навлажнете формата (формата за печене) с вода и изсипете крема в нея.
Оставете да изстине.
За карамела:
В купа смесете нишестето с вода и оставете настрана.
Разтопете захарта на карамел в тиган.
Добавете 100 мл вода и разбъркайте.
Накрая добавете нишестената смес и оставете да заври при непрекъснато разбъркване.
Залейте с карамела млечния крем и оставете да се втвърди.
Накрая украсете с настъргани ядки.
Да ви е сладко!
