Отличен пудинг десерт за летния следобед – децата ще бъдат особено щастливи, а възрастните ще искат още парченце към кафето. – мечтата на всички сладкоежци!
Необходими Продукти:
Тесто:
- 4 яйца
- 4 с.л. захар
- 4 с.л.смлени орехи
- 2 с.л. брашно
- 2 с.л. какао
- 1/2 пак. бакпулвер
Крем:
- 125 г масло
- 250 мл прясно мляко
- 1 пак. ванилов пудинг
- 2 с.л. захар
- 250 г безсолна извара
Освен това:
- банани
- шоколад
Начин на Приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта на пяна. След това смесете пресятото брашно, ядките, какаото и бакпулвера.
Пригответе кръгла форма за печене, облицовайте дъното с хартия за печене и изсипете вътре тестото. Загладете хубаво и печете в предварително загрята фурна. Печете при температура 180 градуса за около 25-30 минути.
Сварете ваниловия пудинг по класическия начин и го оставете да изстине. След охлаждане смесете пудинга с маслото и изварата.
След изпичане оставете тестото да изстине, намажете го с приготвения крем, поставете нарязани на колелца банани, които можете да поръсите с лимонов сок, за да не покафенеят.
Залейте отгоре с разтопен шоколад и може да украсите например с нарязани ядки или шоколад.
Да ви е сладко!
