5.3 C
София
сряда, ноември 13, 2024
ОЩЕ

    ПРОЧЕТИ

    Ако сложете тази подправка в бидона при зелето и то ще стане още по-вкусно





    Сподели с приятели

    Бъдете сигурни, че всеки път ще ви се получава перфектно




    Започва периода на киселото зеле и всякакви други зимнини, които сме свикнали да похапваме през зимните месеци. Зелето е сред най-харесваните, защото освен на салата, с него можем да си приготвим десетки ястия – от вкусни по-вкусни. Днес ще споделим с вас една страхотна рецепта за кисело зеле. Бъдете сигурни, че всеки път ще ви се получава перфектно.

    Как се приготвя перфектното кисело зеле в бидон?




    Добрата новина е, че кисело зеле можете да си приготвите както в бидон, така и в буркан. Домакините обаче предпочитат зелето в бидон, защото рецептата е много по-лесна, не се налага предварително да режат зелките.

    Ето и какви продукти са нужни:




    зеле – 30 кг

    сол – 1 кг




    хрян – 200 г

    Начин на приготвяне:

    Зелето се почиства, а след това се откъсват и първите зелеви листа. Коренът се вади, изрязва се дълбоко и се пълни със сол. Зелевите глави се пълнят в бидона.




    Празните пространства може да запълните с четвъртини. Хрянът се поставя между зелето.

    Зелето се затиска с камък, ако е нужно. След това се залива с вода.

    Всеки ден е желателно да хвърляте по един поглед. Ако е нужно, може да приготвите още саламура.

    Така се приготвя най-лесното кисело зеле с хрян. Задължително трябва да тествате тази рецепта.

    Сподели с приятели






    Филми онлайн без реклами

    ПОСЛЕДНО

    НЕ ПРОПУСКАЙ