Този бърз десерт с бисквити и крем е сред най-търсените рецепти, защото се приготвя много лесно и не изисква печене. Съчетанието от меки бисквити и пухкав крем прави сладкиша нежен и много вкусен. Подходящ е както за бърз домашен десерт, така и когато искате да приготвите нещо сладко без много усилия.
Необходими продукти
-
2 пакета чаени бисквити
-
500 мл прясно мляко
-
1 пакетче ванилов пудинг
-
4 с.л. захар
-
200 мл течна сладкарска сметана
-
1 пакетче ванилия
-
настърган шоколад за поръсване
Начин на приготвяне
В тенджера се загрява по-голямата част от прясното мляко. Отделно пудингът се разбърква със захарта и малко от студеното мляко, докато се получи гладка смес.
Когато млякото започне да се загрява, към него се добавя пудинговата смес и се разбърква непрекъснато, докато кремът се сгъсти. След това се оставя леко да изстине.
Течната сметана се разбива до пухкав крем и се смесва внимателно с охладения пудинг и ванилията.
В подходящ съд се подрежда първи ред бисквити. Отгоре се разпределя част от крема. След това се подрежда нов ред бисквити и отново крем. Процедурата се повтаря, докато продуктите свършат.
Десертът се заглажда отгоре и се поръсва с настърган шоколад. Оставя се в хладилник поне за час, за да омекнат бисквитите и да се слеят вкусовете.
Малък трик
Ако добавите малко какао или разтворимо кафе в крема, десертът придобива още по-богат аромат.
