Десетминутният кекс стана любим на всички майки в мрежата – децата го обожават, грабят направо от тавата

11

Десетминутен кекс с моркови и орехи – рецептата, която вече е любима на всички майки в социалните мрежи! Децата безропотно го ядат, нищо, че е със зеленчуци.

Има плътна и леко влажна консистенция, която го прави особено сочен и мекичък – идеален за малки детски ръчички! Добавката на орехи пък го прави много хрупкав, нещо, което всеки любител на печивата с ядки ще оцени.

Най-хубавото е, че се бърка много бързо и лесно, стига предварително да сте си приготвили продуктите. Ето какво ви трябва:Десетминутен кекс с моркови и орехи

Продукти:

4 яйца
1,5 чаши захар (270 г)
1 чаша мляко (200 мл)
1 чаша олио (200 мл)
2,5 чаши брашно (300 г)
1 пакетче ванилова захар (5 г)
2 пакетчета бакпулвер (20 г)
1 чаша смлени орехи (110 г)
2 чаши настъргани моркови
1 чаена лъжичка канела (5 г)

Приготвяне:

1. Разбийте яйцата заедно със захарта на пяна (с миксер на висока скорост). Когато се сгъстят, добавете млякото и олиото и разбийте отново, докато се смесят.