Едва ли има човек, който да не обича палачинки! Но какво ще кажете да си ги приготвите по малко по-нетрадиционен начин. По рецептата, която днес от jenata.blitz.bg ще ви предложим.
Попаднахме на нея в gotvq.
eu. Става въпрос за един изключително прост и бърз деликатес с пилешко месо, в който семейството ви ще се влюби от първата хапка.
Няма да спрете да се облизвате, толкова е вкусно!
Ето от какво се нуждаете, за да зарадвате любимите си хора с тези вкусни кълцани палачинки с пилешко:
700 гр. пилешки гърди (2 бр.)
4-5 супени лъжици брашно
1 глава лук
черен пипер и сол на вкус
3 супени лъжици заквасена сметана
1 яйце
2 супени лъжици растително масло
свежи подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте, отцедете и нарежете пилешките гърди на ситно. Лукът, както и избраните пресни подправки, също се режат на ситно.
Към месото добавете нарязания лук, яйцето и овкусете със сол и черен пипер. Добавете подправките и разбъркайте добре. След това сложете и заквасената сметана и отново разбъркайте всичко.
Накрая добавете брашното, но внимавайте да не използвате твърде много, в противен случай палачинките ще бъдат прекалено твърди.
От получената смес оформете палачинки и ги изпържете в растително масло от двете страни до златисто.
Сервирайте с любимата си гарнитура. Това е всичко! Да ви е сладко!
Харесайте и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
