13.8 C
София
четвъртък, юли 10, 2025
ОЩЕ

    ПРОЧЕТИ

    Памучен Кекс без брашно! 4 яйца и кесило мляко и става десертът на сезона





    Този пухкав Памучен кекс е истинско блаженство за любителите на въздушните десерти! И как иначе, щом не съдържа и грам брашно! 4 яйца, кисело мляко и много, много нежен вкус. Ето какво ви е необходимо за рецептата на този протеинов сладкиш :




    Необходими Продукти:

    • 4 яйца (жълтъците и белтъците разделени)
    • 400 г гъсто кисело мляко или заквасена сметана
    • 40 г захар
    • 50 г нишесте
    • 2 г бакпулвер
    • 1 щипка сол
    • 40 г захар
    • 1 пакетче ванилова захар

    Начин на Приготвяне:

    В купа се смесват жълтъците с гъстото кисело мляко, захарта, нишестето и бакпулвера. Разбийте до гладка смес без бучки.

    Advertisements

    Advertisements




    В друга отделна купа разбийте белтъците с щипка сол, след което добавете захарта и ванилията.




    Постепенно добавете жълтъчната смес към твърдия сняг. Бърка се на ръка, за да остане сместа пенлива и въздушна.




    Застелете дълбока форма с гъвкав борд (20 см) с хартия за печене. Изсипете цялата смес в нея, след това я разклатете и я почукайте в плота, за да я разпределите равномерно.

    Поставете формата в дълбока тава и налейте вряла вода в тавата. Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса за 50 минути.




    Изпечения сладкиш оставете да изстине.

    След това махнете ринга и хартията за печене, след което поръсете отгоре с пудра захар.

    Да ви е сладко!






    Филми онлайн без реклами

    ПОСЛЕДНО

    НЕ ПРОПУСКАЙ