Приготвянето на този фин ябълков сладкиш ще отнеме минути, а миризмата ще изпълни дома ви по време на печенето! Определено си заслужава да го опитате:
Фин ябълков сладкиш
Необходими Продукти:
- 3 яйца
- 150 г захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 125 г натурално кисело мляко
- 70 мл слънчогледово олио
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 230 г обикновено брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- щипка сол
- 2 големи или 3 малки ябълки
- Няколко парченца масло и захар – за поръсване
По избор:
- смляна канела
Начин на Приготвяне:
Сложете яйцата в купа, добавете обикновена и ванилова захар и разбийте с бъркалка.
Добавете кисело мляко, олио и лимонов сок. Разбъркайте отново добре.
Сега смесете брашното с бакпулвера и солта.
Добавете в яйчената смес и бъркайте, докато се получи гладко и твърдо тесто.
Измийте ябълките, отстранете семената и ги нарежете на тънки филийки.
Намажете формата с масло и поръсете с брашно.
След това изсипете приготвеното тесто в него и добавете нарязаните ябълки.
Накрая поръсете отгоре с обикновена захар и поставете парчетата масло, за да започнете карамелизиране на ябълките по време на печене.
Съвет: Можете да поръсите със смляна канела.
Поставете в предварително загрята фурна и печете на 170 ° C за около 45 минути.
Страшно вкусно е!
