25.8 C
София
сряда, юни 12, 2024
ОЩЕ

    ПРОЧЕТИ

    1 яйце, 1 чаша брашно и 1 кисело мляко, слагам каквото саламче има в хладилника и става бомба закуска





    Бухтите са истинска „помощ” за заетите домакини. Обичаме ги с голямо разнообразие от пълнежи, но особено със саламче. В края на краищата саламът винаги е добра комбинация и с филийка черен хляб, и в салата , и в пълнеж за пица. И със сигурност ще направи и най-мързеливите бухти обилни и наистина вкусни.




    Бухти С КОЛБАСИ

    Необходими Продукти:

    • 150 г колбас
    • 250 мл кисело мялко
    • 1 яйце
    • 1 ч.л захар
    • 240 г брашно
    • 0,5 ч.л сода
    • 40 мл вода
    • 0,5 ч.л сол
    • растително масло за пържене

    Начин на Приготвяне:

    Рецептата за мързеливи бухти с кисело мляко открихме в кулинарния YouTube канал на Наталия Калнина . Приготвянето им не е трудно, а след охлаждане не се спаружват,а остават меки и буйни.
    И така, смесете кисело мляко и вода в тенджера. Сложете на огъня и загрейте до около 40 градуса.




    Advertisements

    Изсипете киселото мляко и водата в купа. Добавете сол, захар, яйце и брашно.




    Замесете гъсто тесто. Не трябва да се отцежда, а бавно да се плъзга от лъжицата.

    След това добавете содата за хляб и нарязания на малки кубчета колбас. Разбъркайте всичко до гладкост. Като алтернатива шунката или колбасите могат да бъдат настъргани на едро ренде. Вместо колбас за пълнежа можете да използвате яйца и зелен лук или копър и сирене фета, каквото ви се яде




    Загрейте растително масло в тиган.

    Оформете бухтите с лъжица.
    Поставете ги в тиган и запържете от двете страни до златисто кафяво. Закуската за цялото семейство е готова за чай!




    Те отдавна са пържени с яйца и подправки, пиле, зеле, ябълки, горски плодове. Но във всеки случай, както и да наречете ястието, и семейството винаги ще се радва на бързо и вкусно лакомство.

    Приятен апетит и нови кулинарни открития, скъпи приятели!

    Правилно приготвеното тесто е основната тайна на това ястие. А пълнежът за него може да се прави всеки път различен.






    Филми онлайн без реклами

    ПОСЛЕДНО

    НЕ ПРОПУСКАЙ