-11.2 C
София
сряда, февруари 12, 2025
ОЩЕ

    ПРОЧЕТИ

    Никога не ми омръзва да го правя: Кекс Страчатела – най-вкусният десерт с кисело мляко! Мек, пухкав и ужасно вкусен





    img 1706



    Кекс Страчатела – вариант на рецептата за кекс с кисело мляко, който винаги става много сполучлив, пухкав и най-важното – вкусен!

    Никога не ми омръзва да го правя, а на децата – да го хапват. Лесен и бърз десерт за всеки ден – ето какво ви трябва:




    Кекс Страчатела

    Необходими Продукти:

    • 3 яйца
    • 150 г захар
    • 8 г ванилова захар
    • 1 щипка сол сол
    • 80 мл олио
    • 100 мл прясно мляко
    • 125 г гъсто кисело мляко с вкус на ванилия или заквасена сметана
    • ситно настъргана лимонова кора на вкус
    • 240 г брашно
    • 16 г бакпулвер
    • 30 г шоколадови трохи/ капки

    Начин на Приготвяне:




    Яйцата се разбиват със захарта, ванилията и щипка сол на пяна.

    Добавете олиото и млякото, разбъркайте за кратко, след което налейте плодовото кисело мляко/ванилия или заквасената сметана. Добавете ситно настъргана лимонова кора.Накрая се добавя пресятото брашно, смесено с бакпулвера и се заглажда да няма бучки. Разбъркайте с шоколадовите трохи и изсипете сместа в намаслена и набрашнена форма.

    img 1708




    Снимка: YouTube

    Печете 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

    857527




    img 1707

    Снимка: YouTube

    Гототвия кекс оставете да се охлади, след което нарежете. По желание може да го поръсите с пудра захар, но и само така е перфектен!

    img 1706

    Снимка: YouTube

    Да ви е сладко!






    Филми онлайн без реклами

    ПОСЛЕДНО

    НЕ ПРОПУСКАЙ