Няма нищо по-вкусно от ароматни мекици рано сутрин в комбинация със сирене или с любимото домашно сладко. Това е популярна българска закуска, която заслужава да присъства на вашата трапеза. Може би сте свикнали баба да ги приготвя, но щом разберете колко е лесна рецептата – ще може да си ги приготвите и сами още днес. Само си набавете необходимите продукти и следвайте стъпките.
Необходими продукти:
- 1/2 кг брашно
- 400 г кисело мляко
- 1 ч.л. сода
- 1 с.л. захар
- 1/2 с.л. сол
- 200 мл. олио
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да пресеете брашното и да направите кладенче в него. В кладенчето се изсипват киселото мляко, в което предварително е разтворена содата. Добавят се също захарта и солта. Смесвате внимателно тесто за мекиците.
Приятен апетит!
