4.5 C
София
неделя, ноември 10, 2024
ОЩЕ

    ПРОЧЕТИ

    Фритата от тиквички! Тиквички, две яйца и приготвям вечеря за цялото семейство.





    Сподели с приятели

    Вкусната Фритата от тиквички е добре дошла като бърза вечеря за цялото семейство и наистина отнема минимум време да я приготвим в тиган. Опитайте:




    Фритата от тиквички

    Необходими Продукти:




    • 500 гр. тиквички
    • 1 ч.л. сол
    • 2 яйца
    • 3 с.л. брашно
    • 80 гр. кашкавал или сирене
    • 10 гр. зелен лук
    • олио за пържене

    Начин на Приготвяне:

    Вземете 1 или 2 млади тиквички (в зависимост от големината) и настържете на едро ренде. Кората не я махаме, тъй като младите тиквички могат да се приготвят с нея.




    Снимка: Pinterest




    Добавете половин чаена лъжичка сол, разбъркайте и оставете за 10 минути, за да си пуснат сока тиквичките.

    След 10 минути изстискайте сока от тиквичките.




    Снимка: Pinterest

    Снимка: Pinterest

    Добавете яйцата, малко сол и черен пипер, след което разбъркайте добре.

    Снимка: Pinterest

    Добавете брашното и разбъркайте отново.

    Снимка: Pinterest

    Добавете нарязан зелен лук.

    Снимка: Pinterest

    Кашкавалът (сиренето) се настъргва на ситно и се добавя към тиквената смес.

    Снимка: Pinterest

    Загрейте тиган с растително масло и върху него изсипете готовата смес.

    Снимка: Pinterest

    Гответе на среден огън за 10 минути.

    След това обърнете фритатата с помощта на чиния и гответе под затворен капак още 5 минути.

    Снимка: Pinterest

    Снимка: Pinterest

    Така приготвената фритата е много вкусна: тиквичките и зеленчуците са сготвени много добре, а коричката е приятна на вкус.

    Можете да сервирате със заквасена сметана, но ястието ще бъде вкусно и без нея.

    Снимка: Pinterest

    Снимка: Pinterest

    Така приготвеното ястие е подходящо за закуска, вечеря или лека закуска.

    Сподели с приятели






    Филми онлайн без реклами

    ПОСЛЕДНО

    НЕ ПРОПУСКАЙ