15.8 C
София
събота, февруари 24, 2024
ОЩЕ

    ПРОЧЕТИ

    Ако ви кажа за какво използвам формичките за лед, няма да повярвате! Чудни кюфтенца стават:







    За да ги приготвите, дори не е нужно да навивате кайма на топки. Всичко е много по-лесно. Напълнете формичките за лед с кайма – и заготовките на месото са готови! Просто, бързо и много удобно!




    Как се приготвят кюфтета във формички за лед

    За да стане предястието златисто, струва си да направите специална панировка. За целта комбинирайте брашно с бира и любимите си подправки. Първо потопете кюфтетата в полученото бирено тесто, а след това ги оваляйте в галета. Готово!

    Необходими Продукти:

    • свинска кайма – 600 гр.
    • сол – на вкус
    • черен пипер (смлян) – на вкус
    • яйце – 1 бр.
    • галета – 130 гр.
    • подправки по желание – кимион, мащерка, риган…
    • пшенично брашно – 100 гр.
    • светла бира – 250 мл
    • кашкавал или твърдо сирене – 50 гр.
    • слънчогледово олио – на вкус

    Начин на Приготвяне:

    Към свинската кайма добавете едно яйце. Налейте малко бира, за да овлажните каймата. Добавете 30 г галета, сол и черен пипер. Всичко се разбърква добре до гладкост.






    Нарежете твърдото сирене на малки парченца.

    Изсипете каймата във формички за лед. Поставете сиренето в центъра. Покрийте с още кайма. Пъхнете в хладилника за 1 час.




    В дълбок съд комбинирайте пшенично брашно с бира. Добавете сол и черен пипер. Смесете всички съставки старателно.




    Първо потопете кюфтетата в бирената смес, след което ги оваляйте в галета.

    Загрейте слънчогледовото олио в тенджера или дълбок тиган с дебело дъно. Изпържете кюфтетата до златисто кафяво.




    Румените топчици с разтягащо се сирене са готови! Хрупкаво отвън и сочно отвътре, това предястие е перфектният акомпанимент към чаша бира. Организирайте си филмова вечер, като сервирате такива вкусни кюфтета вместо обичайните снаксове. Направете им лек сос от заквасена сметана с билки, чесън и смлян червен пипер. Вашето семейство ще се зарадва! Хареса ли ви тази рецепта за предястие? Не забравяйте да я запазите, за да не я загубите!

    Да ви е сладко!






    Филми онлайн без реклами

    ПОСЛЕДНО

    НЕ ПРОПУСКАЙ